簡単！冷凍玉子で黄身の麺つゆ漬け
クックDAD @cook_40096145
冷凍玉子の黄身が、味を良く吸って濃厚な味わいになります。酒のつまみに、ちびりちびりとやってます。（笑）
このレシピの生い立ち
最近、冷凍玉子が流行りのようなので。
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍しておいた玉子を、自然解凍する
-
- 2
黄身だけを取り出して、麺つゆに浸ける
- 3
冷蔵庫で半日おけば完成。付け合わせ、盛り付けはお好みで
コツ・ポイント
写真は、グリーンリーフとを敷いて、二つ割りにした黄身をのせ、粉チーズを振り掛けました。
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