あら簡単!人参とキャベツの旨うまスープ

一味とんがらし
一味とんがらし @cook_40285900

野菜の甘みを味わえるほっこりスープです。
"野菜を食べる"スープで風邪予防。
このレシピの生い立ち
高齢の母でも食べやすいスープを…と思い、千切りにしました

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材料

4人分
  1. 人参 1本
  2. キャベツ 1/4玉(5〜6枚)
  3. 鶏ガラスープの素 大さじ1
  4. 800cc

作り方

  1. 1

    人参とキャベツを千切りする

  2. 2

    鍋に水をいれて中火で人参を煮る

  3. 3

    沸騰したらキャベツと鶏ガラスープの素を入れる

  4. 4

    人参が煮えたらできあがり

コツ・ポイント

特にありません。切って煮るだけ〜
『このスープ毎日食べたい』と喜んで食べてくれるのが嬉しいです

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レシピ作者

一味とんがらし
一味とんがらし @cook_40285900
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