MCTオイルと白菜のだし煮

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仙台勝山館ココイル
仙台勝山館ココイル @cook_40242692

だしをしっかり摂ることで、塩分が少なくてもおいしく食べられます！あと一品野菜がほしい…というときにお試しください★
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仙台勝山館MCTオイルのご購入はこちらから！
https://www.shozankan-shop.com/category/MCT/

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材料

2人前
  1. 白菜 1/8個
  2. 水 1,000mlくらい（お好みで）
  3. 昆布 10ｇ
  4. 鰹節 10ｇ
  5. 桜エビ 少々
  6. 仙台勝山館MCTオイル 小さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に水と昆布を入れ、30分ほど置いたら中火にかける。

  2. 2

    沸騰直前で昆布を取り出す。

  3. 3

    食べやすい大きさに切った白菜を入れてやわらかくなるまで煮る。

  4. 4

    火を止めて鰹節を加える。

  5. 5

    器に盛ったらMCTオイルをかけ、仕上げに桜エビをトッピングして完成。

  6. 6

    お好みで、しょうゆまたはポン酢をかけてお召し上がりください。

  7. 7

    ※仙台勝山館MCTオイルを使用しました。

コツ・ポイント

冬の野菜、ホウレンソウや春菊などでも代用できます。だし汁は塩分オフにとても役立つレシピ。
ぜひいろいろ試してみてくださいね！

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レシピ作者

仙台勝山館ココイル
仙台勝山館ココイル @cook_40242692
に公開
話題の「仙台勝山館MCTオイル」を使った、毎日の生活に取り入れやすいお手軽＆簡単レシピをご紹介。MCTオイル（中鎖脂肪酸油）は体脂肪として蓄積されにくく、ダイエットや脳機能改善に役立つ“ケトン体”の生成に役立つと言われる無味無臭のオイルです。ぜひダイエットや健康維持のため、お役立てください。【仙台勝山館ココイル 本店】http://www.shozankan-shop.com/
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