簡単〜!白菜と大根とベーコンの和風煮

キムラアヤ
キムラアヤ @cook_40121317

だしがきいててほっとします。塩分控え目です。野菜がた〜っぷり食べれます。洗い物が少なくて済みますよ〜(^^)v
このレシピの生い立ち
野菜をたっぷり食べたいと思って。

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材料

4人分
  1. 白菜 1/4個
  2. 大根 1/2本
  3. ベーコン(ハーフ) 1パック
  4. めんつゆ 100ml
  5. ◎いりこだしの素 1本
  6. ◎塩 小さじ1/2
  7. ◎水 3カップ

作り方

  1. 1

    大きい鍋を用意し、◎を煮立てます。大根は半月切りにし、白菜はざく切りにします。ベーコンはそのまま。

  2. 2

    大根、白菜、ベーコンを入れて20分ほど煮込みます。最初は汁気が少ないですが次第に丁度よくなってきます。

  3. 3

    出来上がりです。

コツ・ポイント

余ったら具だけなら冷凍可能です。

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レシピ作者

キムラアヤ
キムラアヤ @cook_40121317
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料理するのが大好きです(笑)!!
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