豚肉の味噌マヨネーズ焼き

ゆーゆーまま
ゆーゆーまま @cook_40043435

漬けて焼くだけの簡単レシピですが、お肉がやわらかくて美味しいです。
このレシピの生い立ち
豚ロース肉の食べ方を考えて。

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材料

4人分
  1. 豚ロース肉 4枚
  2. ●味噌 大さじ3
  3. ●マヨネーズ 大さじ3

作り方

  1. 1

    豚ロース肉は、筋切りをしてたたいておきます。
    ●の材料を混ぜて、豚肉に塗り、半日~一晩くらい漬けておきます。

  2. 2

    グリルで両面焼きます。焦げやすいので、注意しながら焼きます。

コツ・ポイント

漬けた状態で冷凍しておくと便利です。

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