アプリでひらく作り方
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フライパンにバターを投入。
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- 2
シメジとエノキを好みの大きさに切って水洗いし、ザルにあけて水切りをする。
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- 3
シメジとエノキと胡椒を投入し、中弱火で炒める。
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- 4
キノコに火が通ったら弱火に。
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- 5
イカの塩辛をお好みの量、投入し弱火で全体的に混ざったら完成。
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- 6
酒の肴に作りましたが、余ったら御飯に載せて~食べると美味(^^)
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コツ・ポイント
酒の肴でも良し！御飯にチョイ載せでも良し！です(^^)
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