牡蠣の天ぷら

そらとたいよう☆
そらとたいよう☆ @cook_40236702

天ぷら粉は分量の調合が苦手なので、いつも市販品です
このレシピの生い立ち
スーパーのお惣菜で見て、美味しそうだったので家で作ろうと思いまして!

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材料

  1. 牡蠣 150g1袋
  2. 市販の天ぷら粉 適量
  3. 小麦粉 適量

作り方

  1. 1

    水洗いした牡蠣に、小麦粉をまぶして1分置きます。油はね防止のためです。

  2. 2

    市販の天ぷら粉で衣のタネを作ります。

  3. 3

    牡蠣の小麦粉を叩いて落とし、天ぷら粉の中で揺らしてまんべんなく衣をつけます。

  4. 4

    180度の油で揚げて完成☆

コツ・ポイント

フライより断然カンタンです!!

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レシピ作者

そらとたいよう☆
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