アプリでひらく作り方
- 1
鶏のささ身は観音開きにして二つに切り、塩をして小麦粉を薄くはたく。
- 2
フライパンに油を熱し1を入れ一分半ほど焼く。
- 3
肉をひっくり返して☆をまぜてのせピーマンをあいたところに入れて塩を振ってまぜ、蓋をして1分ほど蒸し焼きにする。
- 4
好みで七味を振る。
- 5
出来上がり。
-
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