作り方
- 1
ごぼうはささがきにして、2分ほどゆがく。くるみは炒ってから、粗く刻む。Aを混ぜておく。
- 2
ごぼうの水けをきって、くるみと合わせてから、Aであえる。
コツ・ポイント
ごぼうは皮をむかず優しく洗って汚れを落としてください。
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