切って3分!かぼちゃの煮物

ateliermm
ateliermm @cook_40064167

簡単、切って入れたら、ほっとくだけの一品です!
このレシピの生い立ち
他の調理の間に出来上がるので、簡単、時短、便利です!

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材料

  1. かぼちゃ 1/4
  2. 人参 1歩
  3. ラーメンどんぶり 1
  4. 昆布 5cm
  5. みりん 大さじ2
  6. 醤油 大さじ1.5
  7. 料理酒 大さじ2

作り方

  1. 1

    かぼちゃは種を取って、3センチ角にきります。

  2. 2

    人参は、1cm厚めの短冊切りにきります。

  3. 3

    ラーメンどんぶりの中に南瓜と人参を入れて、5cmほどの昆布(出汁を取った後のものでもOK!)をのせます。

  4. 4

    3.のどんぶりに、
    みりん2回し、
    醤油1回し、
    料理酒2回し、
    残り水を「半分浸る」ぐらいに入れます。

  5. 5

    ラップをしてレンジに3分かけます。

  6. 6

    できあがりです!

コツ・ポイント

レンジから取り出す際には、どんぶりが、とても熱くなります。気をつけて下さい!!

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