アプリでひらく作り方
- 1
生鮭を☆の調味液に６時間位漬ける(前の晩に準備)。小さいポリ袋を使うと簡単です。
- 2
生鮭の水気をキッチンペーパーで拭き取ってから、まんべんなく小麦粉を薄くつける。
- 3
バターをひいたフライパンで弱めの火でじっくり両面こんがり焼く。
- 4
オススメ副菜
ID 20206138 オクラの梅和え
コツ・ポイント
写真の鮭は3/4サイズです。お弁当のサイズに合わせて切ってから漬けるとキレイに仕上がります。
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