鮭のムニエル
うん子ぶりぶり @cook_40297151
鮭のムニエル。それ以上でも以下でもない。
個人的にはレモンかけるのがオススメ、市販のタルタルソースも良き。お弁当にも。
このレシピの生い立ち
鮭が冷凍庫に眠っていた。
アプリでひらく作り方
- 1
鮭に小麦粉塗す。
- 2
フライパンにバターとオリーブオイルを引いて、両面2分ずつ焼く。
- 3
キッチンペーパーとかで軽く油を取る。レモン添えて完成。
コツ・ポイント
ジャーマンポテト【https://cookpad.wasmer.app/recipe/6865367?view=classic#share_url】
とよく合う。
市販のタルタルソースかけても良し。
インスタ映え狙う人はローズマリー添えると綺麗かも。
リアクション
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