白菜と桜えびの煮浸し

あけこんぶ @cook_40175882
白菜の甘みと
桜えびの旨みが
たまらなく美味しい 一品です
このレシピの生い立ち
家にあるもので、思い付きレシピ。
予想通りの美味しさでした。
作り方
- 1
白菜は食べやすい大きさに切る
切り方、参考にしてね→
- 2
葉の部分は適当に
芯の部分は縦に切る
- 3
こんな感じ^_^
- 4
白菜を茹で、ザルにあけ、軽く水分を切る
- 5
鍋に 茹でた白菜、桜えび、みりん、麺つゆを入れ、菜箸で優しく混ぜ、火にかける
沸いてから1〜2分程度煮る
コツ・ポイント
置いてから食べる時は、薄めの味付けで。
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