甘とうと鶏ももときのこのゴマだれ炒め

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nrkc @cook_40073243

甘とうのほどよい辛さとシャキシャキの食感が最高~!
このレシピの生い立ち
ごまだれを消費したくて作ってみました

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材料

2人分
  1. 甘とう 2本
  2. 鶏もも肉 1枚
  3. しめじ 1/2株
  4. ごまだれ 適量
  5. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉、甘とう、しめじを一口サイズに切る

  2. 2

    フライパンに鶏ももを入れて表面に軽く焦げ目をつけながら焼いてから甘とうとしめじを入れてお酒(分量外)を入れて蒸し焼きに

  3. 3

    水分が飛んできたらごまだれを回し入れて味を馴染ませて出来上がり♪

コツ・ポイント

蒸し焼きにするときは蓋をしないのがポイントです。
きのこはしめじじゃなくても何でもOKです!(^^)!
お好みですりゴマもどうぞ♥

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レシピ作者

nrkc
nrkc @cook_40073243
に公開
簡単にできるもの、ひと手間を加えて美味しく作れるものを紹介しています♡つくれぽ、Myフォルダ、印刷して頂きほんとに感謝です♡これからも色んな食卓に美味しい一品を添えれますように(*'ω'*)
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