レンジで簡単ナスとオクラの和え物

veryベリー
veryベリー @cook_40045775

市販の調味料で、すぐできちゃう簡単副菜です♪
このレシピの生い立ち
余ったたれを使ってみました。

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材料

2人分
  1. ナス 1本
  2. オクラ 2本
  3. ゴマドレッシング 小さじ1
  4. 焼き肉のたれ 小さじ1

作り方

  1. 1

    ナスは縦半分にして細かく皮に切り目を入れてから、ななめ薄切にし、オクラと共にラップしてレンジで2分ほど加熱。

  2. 2

    オクラを輪切りにする。ゴマドレと焼き肉のたれで合える(味付けの濃さはお好みで)。

コツ・ポイント

レンジするときは 水滴がついてるままでレンジをかけると、ジューシーになります。

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レシピ作者

veryベリー
veryベリー @cook_40045775
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ご訪問ありがとうございます♫管理栄養士&ジュニア野菜ソムリエの主婦です。安い・簡単・ヘルシーな料理が得意です。                 <好きなもの>旬の野菜・いちご・鶏肉・ハーブ・赤味噌・豆腐
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