スライス野菜☆チーズたくさんのはさみ焼き

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野菜をスライスしてチーズと交互にはさんで積み重ねていきます。あとはオーブンで。

このレシピの生い立ち
○オーブンでしあげるレシピ。

※オーブンでしあげるバリエーションは…
●アスパラの豚肉巻のかんたんロースト
→レシピID : 20192475
●鶏肉とエリンギはさみのかんたんロースト
→レシピID : 20355552

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材料

2人分
  1. 野菜
  2. ニンジン 1/4本
  3. キノコ 1本
  4. カボチャ 1/8個
  5. じゃがいも(小) 1個
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. チーズ 大さじ4
  8. トッピング
  9. バジル(乾燥) 小さじ1
  10. パン粉 大さじ2
  11. 胡椒 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    □野菜をスライス、薄切りにする。
    □耐熱皿にオリーブオイルをひく。
    □オーブンを180℃に予熱する。

  2. 2

    ●具をのせていく。
    ・きのこ
    ・にんじん
    ・カボチャ
    ・ジャガイモ
    と、チーズをはさみながら重ねる。

  3. 3

    ●最後ににチーズをかけ、パン粉、バジルをかける。

  4. 4

    ●180℃のオーブンで25〜30分焼いてできあがり。

コツ・ポイント

●野菜は薄く広げて置くと、火が通りやすいです。
●野菜やチーズの量はお好みで。

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