簡単！菊芋とさきいかのおつまみ
菊芋料理研究家 @cook_40257073
菊芋とさきいかで作る簡単おつまみです✨
このレシピの生い立ち
菊芋を使ったヘルシーなおつまみを作りたい気分になったので、作ってみました。
ノンストップおつまみ、というくらい美味しいのができましたので、皆さまもぜひ✨
アプリでひらく作り方
- 1
材料を用意します。
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- 2
私はハリッサというペースト状の香辛料をカルディコーヒーファームさんで購入しました。
（コチュジャンや食べるラー油でも可） -
- 3
菊芋は皮をむいてみじん切りにします。
そして、ハリッサと混ぜます。 -
- 4
さきいかを電子レンジ600W 40秒ほど温めたら、ジップロックに材料を全部投入してシャカシャカとふって混ぜます。
-
- 5
完成です✨
-
コツ・ポイント
ハリッサは売っているところが少ないので、「コチュジャン」や「食べるラー油」などを代わりに使っていただいても、美味しい＆ヘルシーにつまんで頂けるかと思います♥
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