アプリでひらく作り方
- 1
もち米、 研ぎます。
一時間ほど水にひたす - 2
水をきったもち米を鍋にうつす。
分量の水、食紅、塩、水を入れ、蓋をして火にかける。 - 3
湯気がたってきたら
弱火にして、10分。
10分たったら消す。 - 4
火を消して10分むらす。
- 5
10分蒸らしたあと、甘納豆を入れてかきまぜて、5分ほどまた蒸らす。
出来上がり！！
コツ・ポイント
コツなし！
炊飯器で炊いてもOK！
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