簡単♡鶏肉の濃厚甘辛ダレ☆

すみま～る's cooksnap of when they made 簡単♡鶏肉の濃厚甘辛ダレ☆.
星々☆
星々☆ @cook_40137189

甘辛ダレがしっかりお肉に絡んで、ご飯が進みます！

このレシピの生い立ち
焼き鳥のタレが好きで、でも家だと焦げるのが嫌で薄い味付けしか出来なかったのですが、思いきって煮詰めたらお肉にタレが絡みました☆フライパンの汚れもとれるコツを知ったので、これからも作りたいレシピになりました。

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材料

4人分
  1. 鶏胸肉 2枚
  2. ◎調味料
  3. しょうゆ 大さじ4
  4. みりん 大さじ2
  5. 砂糖 大さじ3
  6. 水 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を一口大に切ります。

  2. 2

    フライパンに油を引いて中火で5分位炒めます。

  3. 3

    蓋をして3分程蒸します。

  4. 4

    調味料を入れて混ぜながら水分を飛ばします。

  5. 5

    タレがお肉に絡んだら出来上がりです☆

    焦げたフライパンは重曹小さじ1振りかけてお湯をはって置くと取れやすくなります！

コツ・ポイント

マヨネーズをそえるとさらにご飯が進みます(o^^o)

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レシピ作者

星々☆
星々☆ @cook_40137189
に公開
はじめまして星々といいます。子供は中学生1人と小学生1人と赤ちゃんがいます。5人家族です。ズボラでテキトーな料理ですが、節約出来て簡単に出来るという長所にかえてf^_^;これから作っていきますので、よろしくお願いします╰(*´︶`*)╯♡
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