ワカメときゅうりの酢の物（料理教室_1)

暑くなると食べたくなる酢の物。三杯酢で作り、良く冷やして頂きます。合わせ酢をレンチンするので酢の尖りなくまろやかに♪

生姜で更にさっぱり！暑い夏にピッタリの一品どすえ！

純米酢とはちみつでまろやかな酢の物です。

酢の物はいいですね。わかめが新鮮で美味しいです。

好みの味探し

シンプルな酢の物です

暑い日に是非。

話題入り・感謝♡普通の胡瓜と若布の酢の物ですが三杯酢の割合が其々のご家庭で違うと思いまして、、、

定番さっぱり酢の物です。

ちょっとした箸休めに簡単に作れる 酢の物。

夏の暑い日でもサッパリ食べれる酢の物。お子様にも食べれるように甘めの味に

さっぱり酢の物。時々無性に食べたくなります♡

「高齢者のためのフレイル予防レシピブック」に掲載しています。【大阪成蹊短期大学×摂津市高齢介護課・保健福祉課連携企画】

さっぱりしておいしいです。

定番酢の物

お酢を使った料理で、健康改善!

まろやかな味の酢の物です。材料にカニカマを入れていなかったのでいれました4/19

定番の酢の物なので、マスターしちゃえばアレンジ色々できます(^-^)

唐揚げ、豚の角煮など、油の強いお料理の付け合わせにあると、口がさっぱりします。

分量としての砂糖は少なめです。さっぱりとして、箸休めにいいですよ〜

さっぱり酢の物

水分不足と夏疲れを解消してくれるきゅうりとつるつるとしたわかめを使った栄養満点の一品。

夏には酢の物が欲しくなります。

スライサーがあれば、不器用な私でも簡単にキュウリスライスができる。わかめは、カットわかめが簡単だが、灰わかめなんかあれば最高。甘くない酢のものなので、酒のともに適する。わかめの変わりにのりも味わい深い。

あと一品欲しい時に！

揚げ物の付け合わせにぴったりです！

合わせ酢をカニ酢に近くなるよにダシを加えました。まろやかで美味しいです。

別バージョンで量多めの酢の物。

夏にぴったり☆きゅうりとワカメの酢の物

今日は炊き込みご飯と魚と‥酢の物作ろう✨という感じです