お茶パックで栗きんとん
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市販のお茶パックに入れてキュッと握るだけ。
このまま冷凍できます
このレシピの生い立ち
栗きんとんを包むのにふさわしい和紙のようなものを探していて思いつきました
形崩れを気にせずそのまま冷凍できます
アプリでひらく作り方
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栗きんとん用の栗を裏ごしする
画像は栗の渋皮煮を裏ごししたものです -
- 2
お茶パックに裏ごしした栗を適量入れる
画像は25g入れています -
- 3
小さなボールに入れてギュッと押さえる
使用したボールはIKEAのスパイス用ボールです -
- 4
簡単に栗きんとんの形になります
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- 5
一通り形成したところ
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- 6
この時点で袋から出してすぐに食べられます
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- 7
お茶パックの上の方をギュッと絞って結びます
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- 8
保存したい場合はこのまま冷凍し食べたいぶんだけ解凍して袋から出して食べてください
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- 9
使用したのは紐付きお茶パックです
紐で結べるので便利 -
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