ほうれん草とちくわを煮たよ！
youおかしゃん @cook_40128966
ほうれん草とちくわって意外と合いますよ。お浸しや胡麻和えに飽きたらいかがですか？
このレシピの生い立ち
ほうれん草の胡麻和えを作ろうと思ったらゴマが少ししかなかったので笑笑
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にタップリのお湯を沸かしホウレン草はきれいに洗います。お湯が沸騰したら塩小さじ１を鍋に入れホウレン草も入れて２分茹でる
- 2
２分経ったらザルにあけ粗熱をとります。
その間にちくわヲ２センチ幅の輪切りにして鍋に●の調味料と水を入れ中火にかける - 3
ほうれん草の粗熱がとれたら５センチ幅のざく切りにし、鍋の調味料が煮立ったらちくわホウレン草の順に入れる。
- 4
再び煮立ったら火を止め器に盛り白ゴマをふる
コツ・ポイント
ほうれん草は煮すぎると美味しくないのでスピーディーに
リアクション
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