☆かぶとちくわの煮物☆
よしよしよしよし @cook_40041412
かぶとちくわであっさりだけどご飯がすすむおかずの出来上がり☆とってもヘルシーで沢山食べてもＯＫだよね～
このレシピの生い立ち
ヘルシーな和食おかずにはまってます。
アプリでひらく作り方
- 1
かぶは皮をむいて乱ギリにする。ちくはは斜めに切る。
圧力鍋にちくわ以外の材料を入れて加圧３０秒。火を止めて自然放置です。 -
- 2
ピンが下りたら蓋を取ってちくわを入れて強火で煮汁が半分ぐらいになるまで煮詰めてください。
-
- 3
当日より翌日の方が味がしみて美味しいです。
コツ・ポイント
★かぶは一口大の大きさです。
★３０秒以上長く煮ると崩れやすいです。
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