作り方
- 1
魚の頭を煮た汁を容器で冷やす
- 2
次の日
コツ・ポイント
骨周りの魚の煮汁は固まりやすいです。
似たレシピ

魚の煮汁で蒟蒻煮。
超簡単の節約料理!!


残った魚の煮汁で ナスとおネギ煮
おしいしい煮汁を捨てるのが忍びない!


廃物(?)利用・魚の煮汁でイカのげそ煮
サンマを煮た煮汁を冷凍していたものをそのまま使ってイカげそを煮ました。


余った魚の煮ものが大変身!お魚のそぼろ
余ってしまったお魚の煮もの。煮汁まで大活用してしまいます!ごはんにとっても合いますよ♪


魚の頭煮
魚の頭は美味しくて栄養もあります。特に目玉が美味。


魚の煮汁で煮物
昨日のどぐろを煮魚したので、その煮汁をどうするか悩んで煮物にすることになりました。


煮物の煮汁。冷凍保存。
この煮汁を冷凍保存して、炊き込みご飯を作る時に、利用します。


魚の煮汁で!ごぼうの煮物
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魚 ··煮汁で煮物のおかず一品◎
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煮魚の煮汁で大根煮
煮魚の煮汁、捨ててませんか?魚のいい味が出ている煮汁を大根にしみこませれば美味しいに決まってる!!


魚の煮汁で、しし唐(ピーマン)の煮物
魚の煮汁は、コラーゲンたっぷり!もったいないから、野菜を煮ちゃいます。ピーマン、しし唐、ゴボウ、大根、人参などでも。


煮魚の残り汁でネギ煮♪
ネギの甘みと魚のダシが最高に合うンです^^♪ご飯も進むょぉ!!!


旨しなエコ!魚煮汁de里芋コンニャク煮
魚煮汁は、旨みがあふれているので、淡白な旬の里芋などを新しいおかずとして生かすと良いです


*魚の煮汁で切り昆布の煮物*
魚の煮汁が残ったら昆布と人参を煮てみてください。とっても美味しく出来ます。


あらの煮物♪
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おせちリメイク★お魚フレーク煮
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煮物の煮汁でラーメン
大根などの煮物の残り汁ってどうしてます?捨てるのもったいなくないですか?野菜の甘いダシが麺にしみこみます(^_^)v


煮豚と煮汁で♪焼豚丼
煮豚を作ったときに残った煮汁で焼豚丼♪量を少なめにしてラーメンのお供にも(ノ∀`)煮汁がない場合のタレの作り方もあり♪


肉じゃが煮汁で巾着煮
肉じゃが煮汁。具材がない!リメイクうどん…カレー…もいいけど。美味しい出汁を大根とうすあげに染み込ませよう!!

![角煮の煮汁で かぼちゃ煮物[電気圧力鍋]-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/7186031/240x320cq90/photo.jpg)
角煮の煮汁で かぼちゃ煮物[電気圧力鍋]
角煮をかさ増ししたいが為のかぼちゃ普段からこの味が良い!てくらい美味しくできました◎


煮詰めるだけの●魚のあら煮/かんぱち
お店で使えそうなあらがあったので、あまから煮汁でしっかり煮こんでみました。


煮魚(白身魚)の煮物♪ぜろ活力なべ
基本の煮汁の覚え書き。


魚の卵の甘辛煮
魚の卵の甘辛煮です。旬の魚の卵で作って御飯のお供にもオススメです。


きつね煮
そのままご飯と一緒でもそばやうどんにのせてもおいしい。できれば九条ねぎで作ってみてください。


魚の煮汁で!ひじきの煮物
残った魚の煮汁でひじきを味付け。干ししいたけとゴマ油で香りよく!


魚のアラと大根の煮物
魚のアラが安く手には入ったらやってみましょう♪ダシが出て大根が美味しくなるよ☆


アスパラガスと魚の煮物
生姜も一緒ににて、おつまみに最高!


魚の粗煮の後の煮汁で根菜煮
魚の粗煮の煮汁で茹でた根菜を煮たら美味しいです


渋皮煮の煮汁で寒天プリン!
栗の渋皮煮の煮汁が美味しく変身!色もなんだか秋色ですよ~。


煮物の煮汁活用のイモ煮
「レシピ投稿祭」じゃが芋を一緒に煮ると、崩れてとけちゃうので、別に煮ました。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20231350