＊魚の煮汁で切り昆布の煮物＊
yamabuki1 @wisteria79misa
魚の煮汁が残ったら昆布と人参を煮てみてください。とっても美味しく出来ます。
このレシピの生い立ち
アナゴの煮汁が勿体ないので昆布を煮てみようと。
アプリでひらく作り方
- 1
アナゴを煮た後の煮汁を中火にかける。水としょうがの千切りを加える。
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- 2
人参はスライサーで薄切りにしてから千切りにする。昆布と人参を煮汁に加えて煮汁が無くなるまで煮る。
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コツ・ポイント
煮汁の量によって水の量は変えてください。
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