ばあばの簡単 梅の砂糖漬け・梅サワ−
サクラ37☆☆☆ @cook_40133465
梅の砂糖漬け・梅サワ−
このレシピの生い立ち
趣味でパッチワークをしています。そこでお茶の時に梅の砂糖漬けを頂きました。とても美味しくて作り方を習い1年、2年と自分なりに作りこの分量がベストに思い作りました。とても美味しいので作って、サワーで夏をお過ごし下さい。
アプリでひらく作り方
- 1
梅を綺麗に洗い切れ目を入れる
-
- 2
フリーザーバックに入れ２～3日冷凍します。
-
- 3
①凍った梅 ②グラニュー糖 ③酢の順に入れる。２～３日は梅が良く漬かるように容器を揺らして管理する事。１日１回程度。
-
- 4
1ヶ月位すると、とても美味しい梅が出来ます。サワーは好みで５～１０倍に水や炭酸で薄めて飲んで見て下さい
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
![[いとう家の厨房]梅の砂糖漬け-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/2685471/240x320cq90/photo.jpg)
[いとう家の厨房]梅の砂糖漬け
余った梅で梅シロップ。
いとう家さん 
酢でさっぱり・傷梅の砂糖漬け
漬けた梅は、まるでフルーツみたい！冷やしてどうぞ。漬けたシロップは炭酸割りで。傷が酷い梅でも、物凄く芳醇な香りが贅沢
梅のカリカリ砂糖漬け 梅ジュース
梅の季節が待ち遠しくなりますよ
OH！Ｔｈａｔ’Ｓ（雑）パッ！梅砂糖漬け
ザラメで漬ける梅。梅酒同様、入れて漬けて仕込む大雑把な梅漬けです。青梅使用。
梅酒の梅のザクザク砂糖漬け
梅酒の梅を使って簡単おつまみに！
りょうへいvn 
梅の砂糖漬け
簡単にでき、おいしい。梅ジュースにしてもいい、そのままでもお茶うけに喜ばれますよ。
こますむにだ 
冷凍しない梅シロップ（梅の砂糖漬け）
毎年の恒例行事の梅シロップ作り。今年は冷凍しないで生の梅から作りました。
青梅カリカリ砂糖漬け
暑い時期にさっぱりカリカリッと歯応えの良い、甘酸っぱい梅です。おやつに箸休めにぴったりです。
絶品☆梅の砂糖漬け☆（全行程写真付き）
めちゃめちゃ美味しい！ 青梅でぜひ☆彡漬け梅シリーズの中で一番お勧めのレシピです。
パルメン 
生姜の砂糖漬け
さわやかな辛味、夏ならではの味覚
［アンゼリカ風］ふきの砂糖漬け♡
ふきがたくさん収穫できたら砂糖漬けにするのはいかがでしょうか♪簡単に美味しくどなたにでも喜ばれるお味です♡
超～簡単❢❢ ❝あまなつ❞の砂糖漬け❤
❝あまなつ❞をむいて砂糖をまぶして待つだけ❢ (^^) 甘酸っぱぁ～い果汁たっぷりの美味しいデザートが出来ました♫
晩白柚の皮の砂糖漬け
世界一大きな柑橘類。香りが最高の晩白柚、皮の白い部分も無駄にせず作る絶品レシピ。
梅の砂糖漬け（子供でも食べられます）
塩漬けだと少ししか食べられませんが、この砂糖漬けだと沢山食べられます。
簡単！サツマイモの砂糖漬け
簡単にできて子どもに食べさせても安心なお菓子です。手はかかっていませんが、かなり美味しいです。
簡単！夏みかんの砂糖漬け
すっぱくてそのままでは食べられない夏みかんが、甘いデザートに大変身！お弁当にもいいですよ♪
梅の砂糖漬け〜gunji家ver☆
実家で毎年作ってるさっぱりしたお茶うけです(￣∀￣)夏場はき〜んと冷やして大人気です☆
ごりchan 
簡単☆生姜の砂糖漬☆保存☆お菓子
ピリ辛のお菓子で身体が温まる お湯を注ぐとドリンクにもなり、便利でとても美味しい
晩白柚皮♡砂糖漬け
皮まで楽しみたい！！
簡単★ザボン（ぼんたん）砂糖漬け★
ザボン（ぼんたん）の綿皮を使った砂糖漬けです！鹿児島の特産で家でも簡単にできます。子どものおやつに！茶菓子に！
簡単！余った干柿で砂糖漬け
余った干柿でお茶請けを作りませんか？種をとって、火であぶって砂糖をまぶすだけ。レンチンでもOKです。
青梅の砂糖漬け
酸っぱい梅が苦手な方、砂糖漬けはいかがですか。
ニガウリ砂糖漬け☆簡単☆保存☆おやつ
ガリガリ少しほろ苦く甘い長期保存可能 来客用にもなる大人のおやつに美味しい くせになる
母の味です レモンの砂糖漬け
私が小学生のころ、実家の母が作ってくれていたレモンの砂糖漬けです。懐かしい！
ウメの砂糖漬け
今の季節しか作れません。
文旦ピールの砂糖漬け
文旦の皮の砂糖漬け。じっくり時間をかければ、ほろ苦なおいしいおやつに。
レモンピールの砂糖漬けの作り方
ラムボロネーゼのフェットチーネに載せるレモンピールの砂糖漬けの作り方。お菓子や他の料理に加えても爽やかな味わいに。
キンモクセイの砂糖漬け
ひと花食べれば、口の中にキンモクセイのいい香り♬グラニュー糖のあとを引かない甘さの後に、香りが残ります。
ビオラ（エディブルフラワー）の砂糖漬け
まるで花の妖精が凍ってしまったようなビオラの砂糖漬け。ケーキの飾りや、紅茶にも。夢のようなお茶会になること間違いなしです
ゴーヤの甘納豆？砂糖漬け？
ゴーヤの甘納豆？というか砂糖漬け？です。ゴーヤなので苦味はありますが甘くて苦くて…大人の味です
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20231474
