ツナと大根とシメジの炒め煮♪常備菜・副菜

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

つくれぽ6件ありがとうございます!水を使わず、煮汁は野菜から出る水分だけで簡単煮物を作りました!
このレシピの生い立ち
大根
性味:辛・甘・涼
帰経:肺・胃
効能:順気消食・下気寛中・清化熱痰・散瘀止血
適応症:食積脹満・肺熱咳嗽・出血・便秘

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材料

  1. 大根 300g
  2. シメジ 100g
  3. ツナ 70g
  4. 大さじ2
  5. しょうゆ 大さじ1
  6. 七味唐辛子 少々

作り方

  1. 1

    材料をそろえる

  2. 2

    フライパンに酒・しょうゆを入れ煮立たせ

  3. 3

    小房にわけたシメジを入れ、炒めながら酒・しょうゆをからませる

  4. 4

    短冊切りした大根を入れ、酒・しょうゆがなくなるまで炒める

  5. 5

    ツナ缶を汁ごと加え

  6. 6

    出来上がり!

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レシピ作者

漢方薬のタカキ大林店
に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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