春雨と冷凍いんげんの簡単炒め煮

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
つくれぽ2件ありがとうございます!簡単!早い!ご飯がすすむおかず!春雨がプリッと美味しい口当たり!時短メニュー!
このレシピの生い立ち
緑豆はるさめ
性味:甘・寒
帰経:心・胃
効能:消暑止瀉、清熱解毒
適応症:暑熱煩渇・熱淋(排尿時の灼熱痛)・浮腫・消渇・各種中毒・痢疾
作り方
- 1
材料をそろえる
- 2
春雨は熱湯をかけて戻し、水気を切る
- 3
フライパンを熱し、ごま油とひき肉と生姜すりおろしを加え、炒める
- 4
ひき肉の色が変わったら、冷凍いんげんを加え、炒め合わせる
- 5
2の春雨を加え、炒め合わせる
- 6
だし汁・砂糖・酒を加え、
- 7
しょうゆを加え、
- 8
できれば、生姜の千切りを加えて、出来上がり!
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