ごろっと☆しょうがと長ネギの豚肉大根
aki-sweet @cook_40266599
ごろっと生姜の効いた豚肉大根☆コトコト煮るだけ！大根の消費に☆
このレシピの生い立ち
大根一本の消費に☆ご近所のRママ直伝レシピです☆
アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮をむいて2センチ幅の半月切り。
しょうがは4分の1に切り、長ネギは2センチに切る - 2
お鍋か、深めのフライパンにごま油を入れて、豚肉を炒める
-
- 3
お肉の色が変わってきたら、大根、長ネギ、しょうがをを加え、ひたひたになるくらいの水を入れ、中火で煮る。
-
- 4
大根が柔らかくなってきたら、＊を入れて、味を整えたら完成☆薄いようなら、しょうゆと砂糖で調整してね。
-
コツ・ポイント
大根、長ネギ、しょうがをゴロゴロと切って煮るだけなので、簡単にできます☆
食べる時はしょうがを除いてね。
リアクション
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