初めてでも簡単♪基本のしょうが焼き

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

下味しっかりでさっと炒めれば完成
このレシピの生い立ち
むかしよく作ったレシピを再現

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材料

2人分
  1. 豚ロース薄切り肉 6枚
  2. 醤油 大さじ1
  3. 大さじ1
  4. 砂糖 大さじ1
  5. しょうが(チューブ) 小さじ1

作り方

  1. 1

    調味料を合わせて肉を10分程漬ける

  2. 2

    油少々強火で肉汁が浮くまで焼いて反す

  3. 3

    残った調味料を少し加えて煮絡めて完成
    残ったたれは煮詰めて掛けましょう

コツ・ポイント

下味の調味料だけ!昔ながらのレシピです♪

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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