漬けなくてOK!簡単豚の生姜焼き

FKbaby
FKbaby @cook_40062418

下味漬けずに作りました。最後に生姜のすりおろしを加えるので味はしっかりつきます!
このレシピの生い立ち
下味をつけている時間がなかったので。

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材料

2人分
  1. 豚ロース薄切り 350g
  2. 玉ねぎ(スライス) 1個
  3. サラダ油 大さじ1
  4. ■醤油 大さじ2
  5. ■酒 大さじ2
  6. ■砂糖 大さじ1
  7. 生姜(すりおろし) 大さじ2

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を熱し、豚肉と玉ねぎを入れて炒める。

  2. 2

    玉ねぎが透き通ってきたら■を加えて炒める。

  3. 3

    豚肉と玉ねぎに火が通り、水分が少なくなってきたら生姜を加える。

  4. 4

    さっと混ぜ合わせたら出来上がり。

コツ・ポイント

時間がある方はしっかり下味をつけて作ってくださいね。

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レシピ作者

FKbaby
FKbaby @cook_40062418
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なかなか更新できませんが、時間みつけて頑張ります!
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