アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはスライサーで薄くスライス
パプリカは千切りにしておく - 2
★の材料を鍋に入れて火にかける。沸騰したらスライスした玉ねぎをひとつかみと赤唐辛子をいれる。
- 3
魚は水洗いをして水気をとる
-
- 4
小麦粉をまぶす
-
- 5
油で揚げる
-
- 6
揚がった魚をタレの中へ。
-
- 7
魚を全部揚げたら残りの玉ねぎをのせる
-
- 8
パプリカ(ピーマン)をのせて完成。
時間がある方は暫くおくと味が染み込んで美味しいです。 -
コツ・ポイント
魚の種類によっては二度揚げしたほうが良いとのこと
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