里芋と里芋のカブと大根の煮物♪
手抜きのきいちゃん♪ @cook_40053823
里芋のカブも柔らかに(*^^*)
このレシピの生い立ち
里芋のカブも食べたいと主人にお願いされたので…(‾▽‾;)
アプリでひらく作り方
- 1
里芋とカブは皮を剥く。カブは1/4に切る。
大根は半月切りにする。 - 2
油揚げも大きめの一口大に切る。
- 3
圧力鍋に①②とみりんを入れて、浸るまで水を入れる。
- 4
火にかけ、圧力がかかってから２分煮る。
圧力が下がってから蓋を開ける。 - 5
しょうゆを入れて、２分煮る。
コツ・ポイント
出来上がってから、一度冷ますと味が含みます!!
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