アプリでひらく作り方
- 1
蓮根を食べやすい大きさに切る。
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小芋も食べやすい大きさに切る。
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- 3
両面をこんがり焼き、取り出す。
爪楊枝を、さしてすっと通るまで焼いて下さい -
- 4
蓮根もこんな感じ
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- 5
豚肉も炒める。
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- 6
豚肉が炒まったら、取り出しておいた小芋と、蓮根を戻し入れ炒める。
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- 7
合わせ調味料をいれて、絡める。
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- 8
絡まったら、マヨネーズを、入れて更に炒めて汁気がなくなったら完成。
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- 9
ネギ、ごまをふり出来上がり
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コツ・ポイント
別々に炒めることくらいです。
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