☆ワーキングママ☆作り置き小松菜おひたし

✩mahalo✩
✩mahalo✩ @cook_40266745

じゅわ~と味が染み込む美味しいおひたし。
冷めたらタッパに入れて冷やしすとより味が染みて美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
忙しいワーキングママに嬉しい作り置きレシピ✩

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材料

2人分
  1. 小松菜 1束
  2. 油揚げ 1枚
  3. 1カップ
  4. 白だし 適量
  5. ☆醤油 大さじ1
  6. ✩みりん 大さじ1
  7. ✩酒 大さじ1
  8. ✩砂糖 小さじ1強

作り方

  1. 1

    材料はこれ!

  2. 2

    小松菜は4㌢程に。
    油揚げは1口サイズに切ります。

  3. 3

    水、白だしを煮立たせたらまず小松菜の茎の部分を3分程煮ます。

  4. 4

    そこへ✩の材料と油揚げを投入。

  5. 5

    ちゅうびで5分ほど煮立たせてたら出来上がり♪

コツ・ポイント

茎の部分を先に出汁で煮ると美味しさあっぷ♪♪

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レシピ作者

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ワーキングママに嬉しい作り置きレシピ✩毎回おかずを全部作るのは大変なので作れる時にまとめて作ります。美味しかったものを自分の為の覚え書きのためにレシピまとめてますが是非ご参考していただけると嬉しいです!
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