簡単!豆腐とﾂﾅの卵とじ*糖質制限用*

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ｷﾞｭｳｽｼﾞ @cook_40169997

とにかく簡単！あっという間にできますよ。
糖質制限用で優しい味にしました。
このレシピの生い立ち
常備してある食材で１品作りたくて出来ました。

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材料

2~3人分
  1. 木綿豆腐(小さいﾊﾟｯｸ) 1個(150g)
  2. ツナ缶(汁ごと)少々 1缶(70g)
  3. 卵 1~2個
  4. 和風顆粒だし 小さじ1杯
  5. 塩 少々
  6. 彩り用野菜(茹でた物)※写真ではﾌﾞﾛｯｺﾘｰ2房 適量
  7. ゴマ油 小さじ1杯

作り方

  1. 1

    温めたフライパンにゴマ油を入れ、豆腐を手でくずしながら加え炒める。

  2. 2

    ツナ缶と顆粒だしを加え更に炒める。

  3. 3

    彩り用野菜を加え塩少々で味を整える。

  4. 4

    最後に溶いた卵を回し入れ火がとおれば出来上がり！

コツ・ポイント

豆腐の水分が気になる場合はレンチンして水切りして下さい。
ツナが無ければ｢おかか(10g位)｣でもOK！
彩り用野菜はミックスベジタブルを使えば簡単です。
しっかりとじたい場合は卵の量を増やしてね。

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ゆる糖質制限実行中～♪
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