アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油を敷き、弱火で薄くスライスしたにんにくに火を通す。
- 2
にんにくが軽く揚がってきたら、スライス玉ねぎ、千切りキャベツを投入し、塩を振って全体が軽くしなる程度に炒める。
- 3
全体にしなりが出たらツナ缶を投入し、白ワイン、ケチャップ、コンソメ、コショウ、酢等で味を調える。
- 4
卵で閉じたら皿に盛ったご飯の上にかける。
コツ・ポイント
お好みで ①クローブ ③オレガノ、バジル ④パセリ
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