
作り方
- 1
一口大に切った鶏肉に、片栗粉以外の材料を全て混ぜ合わせ、30分~1時間ほど冷蔵庫でおく
- 2
油を160度(弱~中火)に設定し、片栗粉をまぶした鶏肉を少し色づくまで揚げる
- 3
一旦取り出し、揚げカスなどを取り除き油を足して、180度(中~強火)に設定し、2度揚げする。
- 4
すぐ濃茶色に揚がるので、少量ずつ揚げると良い
コツ・ポイント
2度揚げする事で中が柔らかく、外はカリカリに
似たレシピ

鶏の唐揚げ
自分用メモとして


Bistroで揚げないからあげ
自分用メモ


鶏の唐揚げ
我が家の定番その①です。結婚で家を出る前に、母から教わったレシピの自分用メモ。


ウチの唐揚げ
自分用のメモの為に。


我が家の定番!鶏の唐揚げ
自分用の覚書です


鶏の中華風からあげ
自分メモ。


はるぴママの手羽中唐揚げ
自分用備忘録メモ📝


鶏の唐揚げ
自分用覚書。


からあげ
唐揚げレシピ自分閲覧用


大葉唐揚げ
メモです


しっかり味の唐揚げ
ご飯が進む美味しい唐揚げ~♡自分用のメモに♡


れんこん唐揚げ
自分用


鶏もも肉のからあげ
二度揚げでからっと!


唐揚げメモ
自分用唐揚げメモ


我が家の唐揚げ(覚書用)
自分の覚書用です


鶏の唐揚げ秘伝の味付け、パーティー鶏肉
今回の唐揚げは秘伝のタレに漬け込んでいるので、とっても美味しいです。パーティー、お弁当、おかず、おつまみにも最適です。


豚の唐揚げ
自分用覚書。


鶏肉の唐揚げ
自分用


スタミナ唐揚げ!
自分用メモ


唐揚げ
九州の義母さんに聞いたレシピ自分用メモ


時短!唐揚げ
覚書用


鶏肉の唐揚げ
晩ご飯のおかずにもお酒のおつまみにも、とても合う唐揚げです。


しっかり味の唐揚げ
家族で唐揚げ大好きです。自宅メモ用に。


鶏の唐揚げ
我が家は生姜とにんにくたっぷりの唐揚げです(^-^)


粉をまぶさない鶏の唐揚げ
お肉屋さんのような唐揚げなら、片栗粉を衣液に揉み込んで作ってみてください♡


間違いない旨さ!シンプルな味付鶏の唐揚げ
衣はサクサク^^玉ねぎのすりおろしがGood♪


鶏の唐揚げ
居酒屋で出るような皆が好きな味です。基本いつも量はテキトーなんでご勘弁。


みきママの簡単唐揚げ☆彡
実はまだ試行錯誤中のレシピです(汗)自分のメモ用としてアップしています。


これだ!最強のから揚げ
いろんなレシピを見て思考錯誤した結果。


とりのから揚げ
しょうががあまりなかったので玉ねぎを入れてみました。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20256464