ほうれん草のマフイン　

なぜか食べたときにほっとしたやさしい味のマフインです。ほうれん草も入ってヘルシーです。
このレシピの生い立ち
以前読んだ本に載っていました。とても美味しかったのでたくさん作れるようにレシピ書きなしました。
また、将来娘に受け継ぎたい味なのでレシピ作らせていただきました。
食べた感動が忘れられません。きっと思い出の味なんだろうと思います。