ほっこり美味☆さつま揚げと大根の炊いたん
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
極みつゆを使った煮物♪味噌を加えてコクをプラス。
口の中でじゅわーっと汁が出て、ほっこり美味しいです☆
このレシピの生い立ち
キッコーマン 絶品だし 極みつゆを使ったレシピを考えました！
アプリでひらく作り方
- 1
さつま揚げ・大根・にんじんを食べやすい大きさに切る。
椎茸は石づきをとる。 - 2
鍋に大根・にんじん・椎茸・★を入れて火にかけ、煮立ったら弱火で落し蓋をして、スッとつまようじが刺さるまで15分程煮る。
- 3
さつま揚げ・醤油・味噌を加えて、5分煮る。
- 4
器に盛る。
コツ・ポイント
味噌の量はお使いの味噌の濃さに合わせて調整してください！
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