アプリでひらく作り方
- 1
昆布でひいたお出汁または、粉末だし小さじ1程度のお出汁に調味料を加え煮立てる
- 2
厚揚げと小松菜の茎の部分を入れる。お好みのタイミングで葉も加える。煮ている間は落とし蓋をする。
- 3
お好みの加減になれば、召し上がれ。
コツ・ポイント
小松菜は子どもたちがあまり好きではないので、クタクタになるまで煮ています。
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