チンゲン菜と白ネギとさつま揚げのたいたん

すきま。 @cook_40241313
なんてことのない普通のおかず
このレシピの生い立ち
少し食べ過ぎた日が続くと優しい味のご飯が食べたくなり、冷蔵庫にある野菜で簡単に作ってます。
作り方
- 1
白ネギは縦にザク切り、さつま揚げ、チンゲン菜は食べやすい大きさに切る
- 2
鍋にだし汁、醤油、みりんを入れてクタクタになるまで炊く
コツ・ポイント
さつま揚げがなければうす揚げ、厚揚げでも美味しくできます。
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