鶏肉と根菜の炊き込みご飯
るんちゃん♪♪ @cook_40248612
ぷりぷりの鶏肉と根菜の香りが美味しい炊き込みご飯です
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので作った簡単炊き込みご飯です
お好みでキノコや油揚げを入れても美味しいと思います
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉をお砂糖と麺つゆで煮る
-
- 2
人参、ゴボウは千切り
ゴボウは15分くらい水にさらしアクぬきをします
レンコンはイチョウ切りにします -
- 3
炊飯器に研いだお米と
鶏肉(煮汁子供ごと)と
人参、ゴボウ、レンコン
調味料を入れて炊く
彩りで枝豆を混ぜる -
コツ・ポイント
鶏肉は先に煮て冷ましておきます
研いだお米に煮汁や調味料を入れてから
お水の量を調節してください
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