アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げ～熱湯にくぐらせ水気を切り一口大にカット
チンゲン菜～3等分にカット - 2
熱したフライパンににんにくを炒め香りが出てきたら厚揚げを両面焼く
- 3
チンゲン菜を入れサッと炒めたら水を入れさらに炒める
チンゲン菜がしんなりしたら完成
コツ・ポイント
厚揚げはカリッとするまで焼いたら美味しいです
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