アプリでひらく作り方
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さわらはお湯でさっと湯がき、ウロコ、臭みとる。
- 2
鍋にお水と酒、みりん、醤油、砂糖、スライスした生姜とともに、そわら入れ落し蓋して10分中弱火で煮込完成。
コツ・ポイント
特になし
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