今が旬の鰆の煮付け♡
まろまろん♡ @cook_40296319
今が旬の鰆を美味しくいただきました。
このレシピの生い立ち
遊びに来ている孫がお魚が好きなので身が柔らかくて骨が取りやすい旬の鰆を煮てみました。
アプリでひらく作り方
- 1
煮汁の分量を鍋に入れ中火で沸騰したら鰆を入れる。
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- 2
クッキングペーパーを落とし蓋にして中火で煮る。
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- 3
煮汁がとろっとしてきたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
魚の煮付けの黄金比です♪
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