磯香あえ@つくば市学校給食

つくば市
つくば市 @tsukubacity

磯の香りを楽しめる和え物です。
カルシウムたっぷりのしらすを入れてもおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
栄養士が考えた栄養たっぷりのメニューです。
ぜひご家庭でもお試しください。

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材料

4人分
  1. 小松菜(2cmカット) 150g
  2. ふつうもやし 130g
  3. 人参(千切り) 1/2本
  4. 白いりごま 大さじ1
  5. 素干し風焼き海苔焼き海苔 大さじ1(大判1/2)
  6. しょうゆ 少々

作り方

  1. 1

    小松菜,もやし,人参をゆでる。

  2. 2

    熱がとれるまで冷蔵庫で冷やす。

  3. 3

    野菜とごまと海苔を和えて出来上がり。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

つくば市
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つくば市イメージキャラクター「フックン船長」が紹介する食育レシピです。
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