超簡単★絶品おつまみ!焼き茄子★

mikiko0303
mikiko0303 @cook_40220769

◉超簡単!
◉超絶品料理!!
◉超節約レシピ!!!
◉最高においしいおつまみや主食にも…♪
このレシピの生い立ち
トロトロ茄子に一目惚れ♡

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

一人分
  1. 茄子 2本
  2. しょうが 適量
  3. かつお節 適量

作り方

  1. 1

    茄子を洗い、画像のように包丁で、切り込みを入れる。※完全に切らないように注意!!

  2. 2

    魚焼き機で約13分(サイズにより多少変わります!)※両面返しながらよく焼いて下さい!

  3. 3

    茄子を押すとブヨブヨに柔らかくなってきたら完成です!

  4. 4

    氷水で手を冷やしながら皮を剥いていきます。

  5. 5

    完全に皮がむけたら、おろししょうが、かつお節、しょうゆを掛けて完成です(*´꒳`*)

  6. 6

    最高に、美味しいです♡

コツ・ポイント

切り込みをきちんと入れると、簡単に皮が剥けます!!!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

mikiko0303
mikiko0303 @cook_40220769
に公開
お料理が、好きです!けど片思いです( ; ; )笑★安く、美味しく、簡単に、そしてヘルシー★をモットーに頑張ります!!Instagramやってます!!→@ymo.0922 です!
もっと読む

似たレシピ