蒸し黒豆の白和え♪
さくら1128 @cook_40062615
蒸し黒豆を使って簡単で美味しい副菜♡おつまみにもピッタリの1品です
このレシピの生い立ち
蒸し黒豆を使って何か1品、作りたくて作ってみました。作ってみたら家族から好評です。
アプリでひらく作り方
- 1
蒸し黒豆を使います。風を切りザルにあげます
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- 2
流水で洗い、そのあと水分を切ります
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- 3
水、めんつゆ、2を入れ火にかけ（中火） 菜箸でかき混ぜながら水分を飛ばします
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- 4
水分が飛んだら、お皿かバットに移しあら熱をとります
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- 5
らっきょを粗めのみじん切りにします
- 6
ボールに胡桃たっぷり白和えのもとID20130669を大さじ2、らっきょと黒豆を入れ混ぜ合わせて器に盛り付ければ完成です
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コツ・ポイント
蒸し黒豆を使う事、缶詰のドライパックの味付けのして無い黒豆でも美味しく出来ます。黒豆に下味をつける事。らっきょを粗く刻みあえる事です。
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