簡単☆サムゲタン(参鶏湯)風

YUKIKI☆'s cooksnap of when they made 簡単☆サムゲタン(参鶏湯)風.
兎ラブ's cooksnap of when they made 簡単☆サムゲタン(参鶏湯)風.
渡部アキ
渡部アキ @watanabe_aki
東京都

鶏のダシと薬味が最高！手間のかかる参鶏湯を簡単にありもの食材で！
このレシピの生い立ち
インターネット生放送「Akitchen☆（アキッチン）」で作ったレシピです。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2〜3人分
  1. 鶏手羽先 3本
  2. ショウガ千切り 2かけ
  3. ニンニクみじん切り 2かけ
  4. じゃがいも 2個
  5. 長ネギ 1/2本
  6. ご飯 100g
  7. 水 800cc
  8. 鶏がらスープだし 大さじ1
  9. 塩 少々
  10. 黒コショウ 少々
  11. ごま油 少々
  12. 万能ネギ 適量

作り方

  1. 1

    長ネギ１本分の緑色の部分を斜め切り、白い部分1/2本分を千切り、ジャガイモは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋でショウガとニンニクをごま油で炒めて、じゃがいもも加え炒める。

  3. 3

    水、手羽先、ご飯、長ネギ全てを鍋に加えて鶏がらスープを入れて煮る。

  4. 4

    20分ほど煮て塩と黒コショウで味を整えて器に盛り、小口切りの万能ネギを散らして出来上がり！

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (2)

つくれぽについて

レシピ作者

渡部アキ
渡部アキ @watanabe_aki
に公開
東京都
基本的には「４工程」まででレシピを作っています。クックパッドアンバサダー2021〜2024。野菜ソムリエ、フードコーディネーター資格保持。インターネット生放送「Akitchen☆（アキッチン）」で作ったレシピを中心にUPしています。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ズッキーニのバター醤油 つばめ
  2. 【使いきり】じゃがいものカンパングラタン 消費者庁
  3. 定番からあげ！ つばめ
  4. 美味★豆もやし（もやし）の胡桃みそ和え 白雲堂
  5. 白身魚のスパイシーソテー☆メキシコ風？ ざりがにサラダ
  1. ニラ玉ーぼー豆腐♪丸美屋麻婆豆腐アレンジ ぷみぱん
  2. フルーツタルト 美咲⋆✩⑅
  3. 茎わかめと自家製切り干し大根ナムル ここ左衛門
  4. アボカドとカニかまの、わさびマヨサラダ mieuxkanon